Povzbuzovat děti, aby jedly zeleninu, je věčnou výzvou rodičovství. Naštěstí nyní víme, že staré taktiky jako "žádný dezert, dokud nedojíš večeři!" prostě nefunguje. Místo toho praktiky, jako je zapojení dětí do procesu vaření, rodinné pouto nad jídlem a – ta nejzábavnější ze všech! – nabízet chutný dip k doplnění zeleniny jsou účinnější přístupy.

Září je skvělý čas na cvičení těchto praktik. Není to jen měsíc Fruits & Veggies More Matters, ale také začátek mnoha mládežnických sportovních lig a také fotbalové sezóny. Sport spojuje rodiny zvláštním způsobem – nic nepřekoná spojení, ke kterému dochází, když fandíte stejnému týmu, ať už během pondělního večerního fotbalu nebo víkendového fotbalového zápasu. A protože „namáčecí“ jídla jsou prakticky synonymem pro sport, proč nedopřát svým svačinám během dne proměnu plnou produktů? Zvažte některé z těchto herních strategií:

• Podávejte čerstvou zeleninu s rychlým dipem vyrobeným ze základních potravin, jako jsou konzervované černé fazole, zelené chilli nebo dokonce ovocné balíčky ve dvojité dávce zdravých možností. Zeptejte se svých dětí, jaké příchutě, jako je BBQ nebo chilli, by nejraději spárovaly s čerstvou zeleninou, a pak vyhledejte snadný recept, který můžete společně připravit. Mnohé vyžadují o něco více než střídavé nalévání plechovek do kuchyňského robotu! Ještě lepší je, udělejte si vydatné jídlo ze zdravých dipů a vychutnejte si to společně při sledování pondělního nočního zápasu jako speciální lahůdky. Vaše rodina se spojí s vařením, společným jídlem a podporou vašeho oblíbeného týmu z plných plic. Trojnásobná rána!
• Co takhle zabalit svačiny, které si vychutnáte z okraje hry člena rodiny? Spíše než chipsy nebo sušenky je ovoce dokonalou možností, jak natankovat vaši atletickou rodinu. Před hrou si společně udělejte osvěžující dipananas konzervovaný ve šťávě a obyčejný řecký jogurtna svačinu, která poskytuje sacharidy a bílkoviny bez přidaného cukru. Podávejte s plátky jablek a nezapomeňte je zabalit do bezpečných nádob s sebou, abyste se vyhnuli bočnímu vyklouznutí!

Ať už se rozhodnete pro jakékoli dipy, zapojte děti a vychutnejte si jídlo, které společně připravíte. Stejně jako sport je to zdravá praxe, která vám přinese celoživotní výhody.