Letní ovocný kebab

- Apr 27, 2022-

Zapomeňte na přípravu tradičních kebabů s hlavním jídlem! Vyzkoušejte tyto osvěžující ovocné kebaby vyrobené z konzervovaných meruněk nebo broskví, hrušek, ananasu a mandarinkových pomerančů. Jako způsob, jak dát ovoce bohaté na živiny do menu, jsou tyto keboby skvělé jako předkrm, příloha, dezert, občerstvení z prstů - nebo dokonce se snídaní!

Osoby

Čas přípravy

15 minut

Celkový čas

15 minut

Složky

1 plechovka (16 uncí) meruňkové půlky nebo nakrájené broskve, v lehkém sirupu nebo šťávě, vypuštěné, s rezervou 1/4 šálku sirupu nebo šťávy
1 plechovka (8 uncí) nakrájené hrušky, v lehkém sirupu nebo šťávě, vypuštěné
1 plechovka (8 uncí) kousky ananasu, v lehkém sirupu nebo džusu, vypuštěné
1 plechovka (8 uncí) Mandarin pomeranče, v sirupu, vypuštěné
2 šálky čerstvých jahod, opláchnutých a stopkovaných
2 svazky máty, na ozdobu
Volitelně: dipy, ořechy, kokos*

Instrukce

Navlékněte jeden z každého typu ovoce na 8palcovou bambusovou špejli nebo vytvořte mini-kebab navléknutím 2 nebo 3 kusů ovoce na robustní dřevěná párátka.
Chlaďte, zakryté, dokud nebude připraveno k podávání, po dobu až 4 hodin.
Ovocný kebab podávejte na talíři, vyložený mátou a dipy, ořechy a kokosem, pokud je to žádoucí
Udělejte si namáčecí omáčku šleháním 1 šálku (8 uncí) jahodového šlehacího sýra s 1/4 šálku vyhrazeného broskvového nebo meruňkového sirupu nebo džusu. Chlaďte, dokud nebude připraven k podávání.
Podávejte konzervovaný čokoládový sirup jako další máčecí omáčku.
Na ozdoby podávejte konzervovaný slazený kokos a nakrájené opečené ořechy. Tip: Kokos lze opékat v suché pánvi na středním ohni; Míchejte nepřetržitě asi 3 minuty, dokud nezlaté a voňavé.

Dvojice: Ocel je udržitelná

Další: Novinky v konzervách: 5 konzervovaných potravin, které podpoří aktivní životní styl

Relevantní odvetví

Související produkty